Jabukovo sirće i med predstavljaju dvije izuzetno cijenjene prirodne namirnice. Kada se koriste u svom sirovom i neprerađenom obliku, bogati su korisnim sastojcima koji mogu doprinijeti opštem zdravlju. Njihovom kombinacijom dobija se napitak koji mnogi koriste kao dio svakodnevne rutine, a med ujedno ublažava intenzivan ukus sirćeta i čini ga prijatnijim za konzumaciju.
Mnogi vjeruju da redovno konzumiranje mješavine jabukovog sirćeta i meda na prazan stomak može pomoći kod bolova u zglobovima, upalnih procesa, probavnih tegoba i iritacije grla, pružajući osjećaj prirodne podrške organizmu.
Zdravstvene koristi mješavine jabukovog sirćeta i meda
Sirovi med i jabukovo sirće poznati su po svojim svojstvima koja mogu pomoći organizmu u borbi protiv različitih tegoba i doprinijeti boljem kvalitetu života.
Ako ih konzumirate zajedno, često se navode sljedeće prednosti:
– Podrška zdravlju zglobova i ublažavanje nelagode povezane s artritisom
– Smanjenje osjećaja žarenja i nelagode uzrokovane gorušicom
– Poboljšanje probave, uključujući pomoć kod zatvora
– Podrška procesu mršavljenja
– Doprinos održavanju normalnog nivoa holesterola i krvnog pritiska
– Ublažavanje tegoba kod upale grla
– Više energije tokom dana
– Povoljan uticaj na izgled i stanje kože
– Pomoć kod neugodnog zadaha
– Doprinos smanjenju upalnih procesa u organizmu
Zašto se ova kombinacija smatra korisnom?
Prednosti ove mješavine često se objašnjavaju njihovim prirodnim sastavom i načinom na koji djeluju u organizmu. Pojedini stručnjaci smatraju da brojne tegobe mogu biti povezane s narušenom ravnotežom kiselosti i baznosti u tijelu.
Jabukovo sirće je prirodno kiselo, ali se vjeruje da nakon metaboliziranja može imati alkalizirajući efekat. Slično se navodi i za med, koji uprkos nižoj pH vrijednosti može doprinijeti održavanju ravnoteže u organizmu.
Zbog toga mnogi smatraju da su ove dvije namirnice koristan dodatak svakodnevnoj ishrani, posebno u periodima stresa i povećanog unosa prerađene hrane i napitaka. Organizam najbolje funkcioniše kada je unutrašnja ravnoteža stabilna, a optimalna pH vrijednost često se navodi između 7,0 i 7,4.
Kako pripremiti napitak od jabukovog sirćeta i meda?
Preporučuje se korištenje nefiltriranog jabukovog sirćeta i sirovog meda, kako bi sačuvali što više prirodnih sastojaka.
Pomiješajte:
– 1 kašičicu sirovog meda
– 1 kašičicu jabukovog sirćeta (ukoliko vam ukus ne smeta, količinu možete povećati na 1 veliku kašiku)
– 1 čašu mlake vode
Na početku vam ukus može djelovati prilično intenzivno, ali mnogi se vremenom naviknu na ovu kombinaciju i nastave je redovno koristiti.
Kada ga piti?
Najčešće se preporučuje konzumiranje napitka ujutro, na prazan stomak, otprilike 20 do 30 minuta prije prvog obroka. Važno je biti dosljedan i koristiti ga redovno ukoliko želite procijeniti kako djeluje na vaš organizam.
Neki zagovornici ovog napitka savjetuju konzumaciju dva ili čak tri puta dnevno, u zavisnosti od individualnih potreba i tolerancije.
Kao i kod drugih prirodnih preparata, važno je pratiti reakcije vlastitog organizma. Treba imati na umu da prekomjerna konzumacija jabukovog sirćeta može dovesti do sniženog nivoa kalijuma i smanjenja gustine kostiju.
Takođe, jabukovo sirće može stupiti u interakciju s određenim lijekovima, uključujući diuretike, laksative, lijekove za dijabetes i pojedine lijekove za srce. Zbog toga se osobama koje planiraju svakodnevnu upotrebu preporučuje konsultacija s ljekarom kako bi se izbjegle moguće neželjene interakcije.
