Svake bi godine trebali pojesti 30-40 kilograma jabuka, kažu nutricionisti, što znači barem jednu ili dvije dnevno. Jedenje jabuke korisno je protiv prehlade, zatvora ili proljeva ali one također olakšavaju i potiču varenje te su zato dobra dijetalna hrana.
Jabuka se naziva i rajskim voćem, a takav je naziv i zaslužila zbog brojnih pozitivnih učinaka koje ima za naše zdravlje. S obzirom na to da je bogata vlaknima jabuka će vas duže držati sitima iako ima tek oko 95 kalorija.
U jabuci ima i do 40 mg vitamina C, potom vitamina A, E, B1, B2, B6 i beta-karotena. Ona sadrži i minerale kalij (100 do 180 mg) te kalcij, fosfor, magnezij i željezo.
Jabuke protiv prehlade
Jabuke su jedno od voća koje može doprinijeti općem zdravlju, uključujući podršku i jačanje imuniteta. Iako iste jabuke neće izravno liječiti prehladu, one su bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima koji podržavaju opće zdravlje.
Sadrže vitamine poput vitamina C, koji ima ulogu u jačanju imunološkog sistema i pomaže u borbi protiv infekcija.
Treba ih jesti zimi jer jačaju imunološki sistem organizma, ali i ljeti, jer nadoknađuju izgubljenu tečnost. Sprječavaju taloženje masnoća u jetri i djeluju antikancerogeno.
Ako je jabuka sama u želucu, brzo se svari. No ako se jede s drugom hranom, posebno masnom i bogatom bjelančevinama, variće se i nekoliko sati. Zato se preporučuje da se pojede pola sata prije obroka ili nekoliko sati poslije.
U organizmu djeluje bazno i tako pomaže uravnoteženju kiselo-bazne reakcije, tj. pomaže čišćenju organizma. Dokazano je i da smanjuje nivo lošega kolesterola zbog visokog nivoa tanina. Za crvenu boju kore antocijanidini, koji štite organizam od upala, pa su crvene jabuke zdravije od zelenih.
Ako već imate prehladu, osim konzumacije jabuke, preporučuje se odmaranje, unos dovoljno tečnosti, konzumacija drugog voća i povrća bogatih vitaminima i mineralima, kao i korištenje drugih mjera za olakšanje simptoma, poput tople pileće supice, meda, čaja i odmora.
