Za one koji uživaju u fitness i zdravom životnom stilu, ovaj voćni kolač bez pečenja bit će prava proteinska rapsodija. Proteinski kolač od jagoda u čaši oduševit će i one koji su skeptični prema nutritivno bogatijim desertima.
Sastojci:
1 šalica pirovog griza
1 mjerica whey proteina od jagode
1 šalica posnog sira
mliječni proteinski napitak od jagode (ili obično mlijeko)
1 šalica jagoda
tamna čokolada sa 70 % kakaa
kokosovo ulje.
Priprema:
Pomiješajte mjericu whey proteina od jagode s posnim sirom da se dobro sjedine i ostavite sa strane.
Jagode operite i narežite na ploške. Ostavite nekoliko cijelih jagoda za dekoraciju.
U lončić dodajte šalicu pirovog griza i proteinski mliječni napitak od jagode ili mlijeko, pomiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne. Miješajte cijelo vrijeme, a smjesa bi se trebala zgusnuti kroz 2 – 3 minute.
Otopite tamnu čokoladu s malo kokosovog ulja.
U čašu na dno najprije stavite sloj pirovog griza pa nekoliko ploški jagoda i potom posni sir. Ponovite postupak.
Na kraju dodajte koju jagodu za dekoraciju i prelijte otopljenom tamnom čokoladom.
Preuzeto sa https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/vocni-kolaci-bez-pecenja-imamo-4-recepta-koja-se-brzo-spremaju-ne-kostaju-puno-dolaze-u-zdravijoj-verziji-i-tako-su-socni
